哈扉耳
「哎喲！叫我出聖堂要做什麼啦？妳看！聖堂這麼少人在朝拜聖體！」小德老姐不耐煩地走出聖堂。
小德老姐每天都早起，護佐們都還沒到，她不盥洗、衣裙馬馬虎虎，不怎麼整齊就走出房間開始一天的例行公事：到餐廳吃早餐、到房間拿日課書去聖堂參加早禱。她的嗅覺不佳，聞不到異味也就罷了，習慣性腹瀉，大家都聞到臭味，她卻感覺不到有異物排出。
早禱後，是朝拜聖體，那時護佐就會來帶她去盥洗、整理衣裙，包括換掉紙尿褲。總是要聽她叨唸一段，但隨即她都會笑開向護佐道謝：「喔！您人真好，我真幸福，有您的照顧，願天主降福您！」盥洗、整好衣裙，她一定回聖堂繼續朝拜聖體。
「唉！我身體這麼健康、又有力氣，卻什麼事也不讓我做，實在是豈有此理！」小德老姐並不意識到她的健康狀況，更不意識到自己失智。以前她曾幫忙拔草，一天艾老姐從窗口看到她拿著園藝用剪刀剪下一個玫瑰花苞，然後繼續找比玫瑰花叢旁灌木高的花苞。艾老姐覺得不妙，趕快叫綠手指瑪提德老姐制止，「妳在做什麼？」「這些玫瑰跟這灌木叢高度不一，我剪齊它們啊！」從此，小德老姐被禁止到花園幫忙。
小德老姐勞動慣了，曾經在巴黎團體幫忙廚房工作，跟主廚大清早到大市場買菜，削洗蔬菜…等等。她很樂意做任何事，但在有醫護人員與配備的安養性質團體，我們不能照自己意願去插手做任何事。為了公共衛生，廚房是禁地。本來之前她還可以擦乾碗盤餐具；新的衛生法令實施，晚盤餐具一律不可擦拭，任何抹布都不可以出現。她只能跟隨另一位姐妹之後，專門擦乾團體餐廳的桌子了。
有一次哈小妹跟廚師聊起一篇短篇小說，有一家安老院的住民很喜歡削馬鈴薯皮。後來這家安老院換了主任，新的主任認為人工削果皮太沒效率，買了一台削果皮機。住民們很失望。不久削果皮機壞了，住民們又很開心地削果皮。新主任請人維修，維修人員從機器裡找出髮夾、大頭針…等小東西，主任很納悶。修復之後，機器又一次壞掉，主任這才發現住民們聚在一起削馬鈴薯時的氣氛很熱絡，他才意識到效率並不是唯一的。
這故事讓廚師想起可以當作一個眼手協調的工作坊活動，一個月一次。於是在徵求她的上司和我們的行政部主任同意後，她準備不同的根莖類蔬菜，讓患失智症的修女有機會動手；這也同時是餐飲公司對客戶提供的一個特殊活動，一切按工作坊的規則進行。廚師得填寫評估報告：這工作坊對失智症患者的意義與效果。
這個工作坊由四位姐妹削皮，哈小妹則幫忙切成塊狀，小德老姐動作非常俐落、其他三位則有些困難，但是很開心；因為是隔天要用的食材，沒有比可以幫上忙更開心的了。不過，小德老姐話匣一打開，手就停下來，沒辦法同時進行。她說的老故事大家都很熟了！不過，開心也是很重要的，工作坊很有療效。
週二和週四的點心時間，廚師都會做蛋糕，小德老姐看到蛋糕都會很開心，原則上是護佐為每個人準備一份，包括飲料，小德老姐總會再三道謝：「哇！好豐富！我們都被寵壞了！喔！謝謝謝謝！天主降福您！」
當護佐實在忙不過來，哈小妹幫忙準備，小德老姐也是這樣滿心感謝，從來不會認為是理所當然，問她要薄荷汁或橘子汁：「隨便妳給，什麼都好！」不會要求。
小德老姐比較困擾的是日課前準備頁數，次序完全亂了，才看著白板上標示的頁數插好書籤，隔不到一分鐘，她又從頭找起。荷內老姐坐在她旁邊幫忙，但都是白忙。
小德老姐不記得荷內老姐的名字，有一陣子，荷內老姐心臟病又發，不在聖堂，她只覺得奇怪她旁邊的姐妹好幾天不在了。
之後，荷內老姐坐在靠近聖堂後門的位置，小德老姐發現她：「啊！原來妳在這裡啊！喔！我說，妳怎麼不見了，真高興又看到妳。我很想妳耶！」不管聖堂有多少人在朝拜聖體、或作默想，荷內老姐微笑跟她比了個小聲的動作，小德老姐才走向她的座位。
就我的經驗，從沒聽過小德老姐有過攻擊性的言詞，更沒過攻擊性的動作，因為她心存感謝、知足。
